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Transportkühlung

Transportkühlung ist ein Stichwort, das Ihnen immer öfter im Umgang mit Lebensmitteln begegnet. Ihre Produkte sollen in einem sicheren Temperaturbereich beim Verbraucher ankommen.

Ihr Problem

  • Durch die steigenden Anforderungen der Verbraucher an die Produktqualität gewinnt die Einhaltung der Kühlkette auch für Sie immer mehr an Bedeutung?

  • Verschärfte Hygienerichtlinien und eine größere Vielfalt an kühlbedürftigen Produkten mit verschiedenen Temperaturansprüchen erfordern neue Verfahren?

  • Sie möchten Ihrer Verpflichtung zur Einhaltung der gesetzlich geforderten Temperaturen nachkommen?

  • Sie suchen nach einer wirtschaftlichen Alternative zur Optimierung Ihrer Kühllogistik?

Unsere Lösung

Einsatz kryogener Gase! Flüssig-Kohlensäure (CO2) wird in Form von Trockeneisschnee genutzt. Dabei wird die Wärme durch den Übergang des Trockeneises in den gasförmigen Zustand "neutralisiert". Effekt: Die transportierten Produkte halten ihre Temperatur.

Die Lösung im Detail

Mit dem Carbofresh - Transportkältesystem können Sie auch temperaturempfindlichere Produkte wie Hackfleisch, Frischfleisch oder Frischfisch sicher bis zu 24 Stunden transportieren. Unser System arbeitet auf Basis von Isolierbehältern und nutzt Flüssig-Kohlensäure in Form von Trockeneisschnee als Kältemedium.

Anwendungsbsp.: Hackfleischtransport

Lesen Sie hier mehr über unser System und seine Funktionsweise. Ausführliche Informationen zum Carbofresh-System finden Sie auch in unserem Fachartikel (415 KByte) aus der Zeitschrift Tiefkühlreport.

Ihre Vorteile

Unser Carbofresh-System integriert sich problemlos in Ihre logistischen Lagerabläufe:

  • einfache Bedienung durch Automatisierung

  • sekundenschnelle Befüllung mit Trockeneis-Schnee

  • geringer Platzbedarf

  • Anpassung an lokale Bedürfnisse durch modularen Systemaufbau

  • Vorteile für beide, Lager und Filiale

Was muß ich tun?

Sprechen Sie uns an!

Informationen zur Sicherheit
IHRE Sicherheit beim Umgang mit AIR LIQUIDE-Gasen und AIR LIQUIDE-Gasflaschen bzw. Versandbehältern.

Ihr Ansprechpartner

Fachbereich Lebensmittel und Getränke
Herr Wilfried Banko
Kontaktformular

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